Кюрасао
- весь список -Остров Кюрасао (Curacao) находится в южной части акватории Карибского моря, в группе Подветренных островов у северных берегов Венесуэлы. Со всех сторон омывается водами Карибского моря.
Общая площадь острова — 444 кв. км.
Климат
Тропический морской, пассатный. Большую часть года стоит теплая и комфортная погода с минимальной разницей температур между сезонами. Средняя температура летом (июнь — сентябрь) составляет около +27°С, зимой (декабрь — февраль) — +25°С, при этом суточные перепады температур крайне незначительны — столбик термометра по ночам редко опускается ниже +20 С даже в зимний период.
Северо-восточные пассаты, дующие с Атлантического океана, приносят частые и мощные дожди. Количество осадков варьирует от 280 мм на западных берегах до 1000 мм на северо-восточных склонах прибрежных возвышенностей. Среднегодовое количество осадков на Кюрасао — около 500 мм (максимум приходится на период с мая по октябрь-ноябрь). Относительная влажность воздуха довольно постоянна в течение всего года, составляя в среднем 76%.
Кюрасао находится южнее «карибского пояса ураганов» и почти не подвергается ударам стихии. Однако почти постоянно дующие восточные ветра делают некоторые районы северного и северо-восточного побережья довольно некомфортными.
Население
Около 141,7 тысячи человек. В этническом составе жители островов представляют по большей части потомков смешанных браков между различными этническими группами Старого света. В основном это негры и мулаты (до 85%), представители индейских народов (до 5%), голландцы, испанцы, португальцы и другие выходцы с европейского материка (до 6%), а также эмигранты из стран Восточной Азии и Ближнего Востока.
Природа
Топография острова Кюрасао достаточно обычна для южной части карибского региона. Невысокий (до 375 м.) остров представляет собой вершину подводных возвышенностей материкового шельфа, обрамляющего южноамериканский континент. Низменное южное побережье Кюрасао изобилует узкими извилистыми заливами, являющими собой бывшие межгорные долины, сильно эродированные и затопленные морем. В центре острова возвышается сильно разрушенный скальный массив Ато (Хато, 178 м), а на северо-западе — гора Кристофель (Синт-Кристоффель, 375 м). К северу ландшафт медленно повышается, постепенно переходя в холмистую область и вулканические скалы.
Практически вся поверхность острова поросла буйной тропической растительностью (по большей части вторичными лесами), прерываемой лишь поселениями, сельскохозяйственными угодьями и протяженными пляжами. Кроме завезенных европейцами домашних животных, здесь можно найти лишь огромное количество ящериц и птиц. Небольшие вечнозеленые леса, тут и там встречающиеся по побережьям островов, образованы зарослями молочая, кактусов и других колючих кустарников. Вокруг курортных районов образованы обширные зеленые пояса из привозных декоративных форм растительности. Кюрасао – один из самых сухих островов группы, поэтому здесь больше кактусов и характерных для региона засухоустойчивых деревьев мансания и диви-диви, чем привычных для этого региона пальм.
Береговая черта обрамлена чередой мелких коралловых рифов (наиболее обширны у северных и западных берегов), а меж ними и берегом простирается полоса мелководных лагун.
Языки
Официальный язык — голландский. Кроме того, в повседневной жизни используется так называемый «папиаменто», который является смесью голландского, испанского, португальского, английского языков и местных индейских наречий.
Практически все островитяне хорошо говорят на английском и испанском языках.
Религия
Около 85% населения принадлежит к римско-католической церкви, около 8% — протестанты. Также на многих островах исповедуются ислам, индуизм, конфуцианство, иудаизм и другие религиозные течения.
Связь
Интернет
Сетевые технологии и средства их обслуживания развиваются на острове достаточно интенсивно. Около десятка компаний обеспечивают практически все виды сетевых услуг. В столице и других крупных городах можно найти множество интернет-кафе (стоимость соединения составляет обычно около $5-10 в час), расположенных в офисах компаний, аэропортах и даже в библиотеках. Многие гостиницы также предоставляют доступ к сети (стоимость соединения составляет около $5-15 в час).
Сотовая связь
Сотовая связь стандарта GSM 900/1800 охватывает весь остров и вполне современна.
Несмотря на политическое разделение, на территории всех бывших Нидерландских Антил по-прежнему действуют все те же сотовые операторы: www.digicelcuracao.com Curacao Telecom N.V. (CT GSM, GSM 900/1800), www.eastcaribbeancellular.com East Caribbean Cellular (GSM 900/1800), www.uts.an Setel NV (UTS Wireless Curacao, GSM 900), www.telcellsxm.com Telcell N.V. (Telcell N.V. — St Maarten, GSM 900), Communications Systems Curacao N.V. (Cingular Wireless, GSM 1900), Digicel и другие. Они обеспечивают полное покрытие территории отдельных островов (связь между островами также устойчивая, но её условия различаются в зависимости от оператора), а небольшая территория Кюрасао покрывается практически полностью.
Роуминг с Россией доступен абонентам крупнейших сотовых операторов.
Телефонная связь
Система связи на острове вполне современная и хорошо развитая.
Таксофоны, по которым можно совершить международные звонки, расположены в населенных пунктах повсеместно и работают по телефонным картам нескольких типов, которые продаются в почтовых отделениях, офисах телефонных компаний, в супермаркетах, газетных и табачных киосках, а также на бензоколонках и мини-рынках. Красочные карты CaribTel (стоимость начинается с NAF18) могут быть использованы в большинстве общественных телефонов-автоматов на всех островах.
Многие телефоны принимают карточки ATT и кредитные карты для международных звонков. Звонки через оператора (из отеля) значительно дороже, чем автоматические, поскольку в их стоимость входит 15-процентный налог и стоимость услуг компании-оператора. Международные звонки можно совершить и с почтового отделения. В последнее время все большее распространение получает система VoIP, воспользоваться которой можно в любом интернет-кафе на островах.
Проще всего воспользоваться телефонами, расположенными в холлах коммерческих учреждений и в офисных центрах Виллемстада. Немногочисленные телефонные будки в Виллемстаде и в аэропорту также имеют прямой выход на международные линии, причем некоторые из них принимают к оплате как карты предоплаты, так и кредитки.
Международный код Кюрасао — 5999. Исходящий международный код — 00. Междугородных телефонных кодов нет. Все местные номера телефонов на Кюрасао начинаются с 9 (мобильные телефоны — с 6 или 5).
Так как на разных островах телекоммуникационная система развивалась различными темпами, некоторые номера сохранили старую четырех- или пятизначную систему. Во все современные справочники и указатели внесены только новые телефонные номера, со всеми приставками и префиксами, в то время как в старых изданиях и на некоторых указателях можно встретить и 4-х или 5-значные номера.
Кухня
Местная кухня столь же различна, как и история островов, являя собой удивительную смесь различных европейских традиций, «замешанных» на креольском колорите. Многочисленные рестораны с местной кухней исповедуют принцип максимального использования даров моря, благо окружающие воды богаты морскими обитателями. Креветки и лангусты, омары и глубоководные рыбы, различные ракушки и водоросли — вот основа большинства местных рецептур. При этом все это обильно приправляется растительным маслом, зеленью и овощами (на южных островах по большей части привозными). Мясо применяется несколько реже, хотя в последнее время явно прослеживается тенденция смешивать в приготовлении различных стейков и бифштексов голландских рецептур и карибских методов обработки продуктов.
Национальная еда
Наиболее интересными продуктами местной кулинарии являются жареное на углях мясо луциана, ваху или барракуды, соленая треска всех видов, печеные на углях ракушки с плодами кактуса, отварные креветки с зеленью, рыбные тефтели «крокеши», рыбный или мясной суп «сопи-ками-писка» с бананами или различными зерновыми, рыбный суп с кокосовым молоком «сопи-ди-писка», «кеши-йена» — запеченная смесь из сыра, говядины, рыбы или мяса птицы со специями, изюмом, помидорами и маслинами, а также жареный целиком луциан «писка-кора» или ваху «писка-мула» с различными специями. Традиционным уважением пользуются и исконно голландские блюда, особенно различные виды малосольной рыбы, свежие морепродукты и сыры.
Из мясных блюд наиболее популярны небольшие пирожки с начинкой из мяса, креветок, рыбы и специй «пастешис» (популярнейшая местная закуска), тушеная с овощами ягнятина или козлятина «кабрито-стоба», тушеная говядина «ками-стоба», мясные тефтели «биттербал», суп из игуаны, мясной рулет «аякас» и различные виды солонины, жареное мясо птицы «галина», супы из кактуса со свининой, рыбой или креветками «хоби-дучи», тушеные с папайей и зерновыми свиные хвосты «папайя-стоба», бифштекс с протертым лимоном и пряным соусом «стейк» (здесь так часто называют любой бифштекс, независимо от гарнира и ингредиентов) и, конечно, традиционный для стран региона суп «калалу» из овощей, листьев колоказии и тушеного мяса или рыбы.
К основному блюду в качестве гарнира подаются зеленые бобы «снидебонши», отварной рис «арос-бруин», различные зерновые «фунши», или «фунчи», а также различные соусы, из которых наибольшей популярностью пользуется «пика-сибойо» — соус из маринованного лука и жгучего перца. Также хороши такие повседневные блюда, как бобовые или тыквенные оладьи «кала», суп из окры «гиамбо», гороховый суп «эрвтен-соеп», своеобразное блюдо из риса и гороха «моро», горохово-зерновая каша «туту», а также более изысканные блюда, вроде винного супа «сопи-ди-бинджа» с корицей и кукурузным крахмалом.
На десерт подают традиционные кексы «джонни-кейк», кокосовый («пудин-ди-коко») или картофельный («пудин-ди-потато») пудинг, сладкие лепешки «пан-бати», десерт из кокосовой мякоти с сахаром «шугаркейк», десерт из карамели «кесио», сладкие пирожки и булочки, пироги из гуавы или кокосов, а также различные засахаренные и свежие фрукты, мороженое и леденцы «кокада».
Эти блюда можно найти практически на всех островах Нидерландских Антил, хотя небольшие местные различия в их названиях и рецептуре достаточно заметны даже невооруженным взглядом.
Напитки
На острове широко доступны все виды импортируемых и местных алкогольных напитков. Здесь производят первоклассные сорта пива, в том числе имеющие заслуженное признание сорта «Балаши», «Хейнекен», «Амстел» и т. д.
На Кюрасао варят легендарный местный ликер «Кюрасао» из высушенной на солнце кожуры валенсийского апельсина и смеси специй. Также практически повсеместно можно приобрести ром или ликер домашней выгонки.
Официальные праздники и выходные дни на Кюрасао
- 1 января — Новый год.
- март-апрель — Пасха и пасхальные праздники.
- 30 апреля — День королевы.
- 1 мая — День труда.
- 40-й день после Пасхи — Вознесение.
- 2 июля — День флага.
- 21 октября — День Антил.
- 25-26 декабря — Рождество.
Фестивали и праздники на Кюрасао
Как и другие страны Карибского моря, Кюрасао славится множеством религиозных и светских праздничных мероприятий, каждое из которых несет на себе отпечаток того смешения культур, которое характерно для местного сообщества.
Главным праздником острова традиционно считается длящийся по месяцу Карнавал, открывающийся в первый день Нового года и достигающий своей кульминации в день проведения Гранд-Парада в канун Дня покаяния (конец февраля — начало марта). Предваряет его четырехдневный фестиваль Тумба, в ходе которого местные музыканты соревнуются за право своей песни выступить официальным гимном Карнавала. Весь этот период насыщен огромным количеством фантастически красивых шествий, музыкальных представлений, конкурсов красоты и прочих праздничных мероприятий.
Также в конце января или в начале февраля открывается Международная регата Кюрасао, привлекающая яхтсменов со всего света. Собирающие лучшие музыкальные коллективы планеты Джазовый фестиваль (май) и Фестиваль сальсы (лето, дата плавающая) также считаются визитными карточками острова.
ЯзыкиПапьяменто 81,2 % (смесь испанского, нидерландского, португальского и английского языков), нидерландский 8 % (официальный), испанский 4 %, английский 2,9 %, другие 3,9 % (по переписи 2001 года).
Религия80,1 % населения принадлежат к Римско-католической церкви. Протестанты — 5,5 %, пятидесятники (из Ассамблеи Бога и др.) — 3,5 %, адвентисты — 2,2 %, свидетели Иеговы — 1,7 % (3,6 % на 2011 год), иудеи — 0,8 %, другие религии — 1,3 %, атеисты — 4,6 % (по переписи 2001 года).